本报讯(沈铭) 为迎接餐饮行业规范化验收工作,整治社区餐饮行业,确保辖区内餐饮行业有序经营,日前,葵巷社区食品安全协管员与区卫生局、上城工商分局的工作人员对辖区内各餐饮店开展了餐饮行业的摸底排查工作。检查的主要内容有:环境卫生、食品卫生、持证情况。虽然在检查中末发现过期、变质食品、“三无产品”,标识、标签规范,但检查中也发现一些薄弱环节,特别是小餐饮单位,厨房脏乱现象严重。针对检查中发现的问题,检查人员现场开出了整改通知书,并要求他们限期整改,并对部分无证餐饮店进行了记录,将在近期进行集中整治。
