本报讯(童佳涟)近日,老浙大社区的翰林农贸市场,经过两个多月的改造成为杭州主城区首家售卖冷鲜家禽的菜市场。冷鲜家禽柜台已经在翰林农贸市场开张一个星期了,老浙大社区“民间食安办”的志愿者到农贸市场的管理处了解情况,市场的管理人员带着志愿者参观两家冷鲜家禽销售柜台,通过改造禽类销售柜台从原来的四家减少到现在的两家。
今后老浙大社区的“民间食安办”的志愿者不但会向居民宣传冷鲜家禽柜台了解“冷鲜家禽”销售的整个流程,而且会定时去了解市场的工作人员定时现场巡查的情况,确保冷鲜禽能够安全放心的上居民的餐桌。