本报讯(区卫生局)日前,由省食品药品监管局公示,我区成功创建为浙江省餐饮服务食品安全示范区。
自2012年初开展创建工作以来,我区不断健全组织领导体系、责任体系、保障体系,全面开展各项餐饮监管工作。一是加强食品安全知识宣传教育,开展系列专项整治行动,组织突发应急处置演练,不断加强各项重大会议安全保障。二是通过实施食品安全示范街、示范店,着力推进量化分级,成功打造了点线面相结合的餐饮服务食品安全示范群体。三是加强部门联动,创建民间食安办,提高群众参与度;加强信息化监管,开展食品安全检验检测;充分发挥协管员作用,构建安全监管长效机制;改进工作方法,变集中治理为日常规范、变强制整改为自觉遵守。